Picodon
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Cèvennes
Le nom du Picodon évoque la tendance qu’ont ces fromages à « piquer » légèrement lorsqu’ils sont normalement affinés. Ce petit palet à pâte ferme et fine procure au palet un goût fin de noisette et de foin.
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Cèvennes
Le nom du Picodon évoque la tendance qu’ont ces fromages à « piquer » légèrement lorsqu’ils sont normalement affinés. Ce petit palet à pâte ferme et fine procure au palet un goût fin de noisette et de foin.
