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Lait pasteurisé
Médaille de Bronze Salon Mondial du fromage et produits Laitiers de Tours 2015
Ce délice est incontestablement la star de la fromagerie Hess,inventé par Alain Hess.
Affiné au son de moutarde, moulé au torchon, ce triple crème, frais et onctueux est un vrai succès.
NB : Vous pouvez associer un Bourgogne Blanc, Beaune par exemple, le Délice de Pommard pourra s’exprimer davantage.