Le fromage Saint Point est un fromage à pâte molle au lait cru de vache.
Il est fabriqué à Saint point Lac de façon artisanale dans le département du Doubs en Franche-Comté.
Le Saint Point s'apparente au reblochon.
De forme circulaire, ce fromage est légèrement coulant.
Sa croûte orangée et fine.
Sa pâte moelleuse est fondante en bouche.
Il est le premier fromage régional à pâte molle d'été.