Chaource

Lait Cru

 AOP (appellation d’origine protégée)

Ce fromage à pâte blanche et duveteuse, délicieusement fondante avec des arômes de crème, de champignons frais, relevé par une légère pointe de sel.

NB : Avec un joli vin de Chablis, l’association se révèle formidable