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Plateau Gourmand

55,00 € TTC.

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Ce plateau de fromages s’adresse directement à vos papilles avec un raffinement et une harmonie qui vous séduiront tout au long de la dégustation.

Pour 16 personnes

  • Brillat-Savarin au Lait Cru (1/4): Doux au palais, crémeux, un délice pour les gourmets
  • Saint-Félicien : Il affirme son caractère crémeux voire coulant 
  • Saint-Nectaire (200gr): Il a cette saveur inimitable reconnaissable entre tous, celle de son propre terroir, marqué et subtil
  • Brique Cendrée : Cette brique délivre des saveurs caprines typiques avec une légère amertume en fin de bouche. Un délice crémeux
  • Bleu d’Auvergne (200gr): Gouteux et intensément fondant, ce fromage est plein de saveurs gourmandes
  • Régal aux Raisins : Une note de sucrée-salée, un vrai fromage dessert
  • Comté 18 mois (250gr): Avec son affinage prolongé, ce Comté développe de petits grains salés et des arômes plus relevés