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Ce plateau composé de produits féeriques saura ravir les fins gourmets.
Pour 20 personnes
- Royal Truffé (1/2): Ce fromage crémeux, parfumé à la truffe et gouteux à la fois saura vous combler
- Stilton au Porto (200gr): Son goût très marqué est relevé par son affinage maison au porto. Il est puissant en bouche mais tout en finesse
- Comté 24 mois (250gr): Il développe un goût unique grâce à un affinage exceptionnellement prolongé
- Cosne du Morvan (200gr): Sa pâte offre des accents d’herbes grasses fraichement coupées et une texture dense mais veloutée, finement acide.
- Fromage de Cîteaux (1/2): Sa saveur fruitée vous fera penser au Reblochon. Il sera tout en douceur et onctueux
- Sainte-Maure : Ce fromage révèle des parfums de sous-bois alors que son cœur nous procure une fraicheur acidulée et lactées
- Délice de Pommard Bourgeons de Cassis noir : Le bourgeon de cassis apporte fraicheur et surprise à vos papilles